Dzisiaj Newsweek opublikował artykuł spożywczy, w którym autorzy (Longina Grzegórska, Radosław Omachel) poddali krytyce jadłospis Polaka a mówiąc bardziej precyzyjnie to, co Polak wkłada na talerz.

To kolejny artykuł, który obnaża brutalną prawdę o jedzeniu i o składzie poszczególnych produktów. O tym, że w serze nie ma sera albo, że w wędlinie nie ma ani grama mięsa. Oczywiście trzeba zwiększać świadomość Polaka i informować go, że poza żywnością  różne trucizny i świństwa czekają na niego na sklepowej półce.

Brakuje mi jednak w tych wszystkich krytycznych artykułach myśli pozytywnej. Czegoś co pokazywałoby jakie kroki można podjąć, żeby rozpasaniu producentów żywności przeciwdziałać. O tym, że producenci ściemniają wiemy już od dawna.

Moim zdaniem przydałyby się, na tym etapie odpowiedzi na praktyczne pytania zadawane przez świadomego konsumenta: Czy pozew zbiorowy wchodzi w grę? Czy lepiej zgłosić się do UOKiK-u i jak to zrobić? Czy producent, sprzedawca na żądanie powinien nam pokazać książeczki sanepidu wszystkich pracowników?

To ostatnie pytanie, to akurat moje niezrealizowane marzenie. Siedząc tak w eleganckiej restauracji tuż przed zapłaceniem rachunku opiewającego na 2000 PLN zapytać, mimochodem, a czy Pana pracownicy mają aktualne książeczki sanepidu? Czy mógłby Pan mi te książeczki pokazać. Nigdy niestety to marzenie się nie spełni bo jak sądzę nie będzie mi dane takiego rachunku regulować. I uprzedzając głosy krytyczne, tak, tak wiem, że 50% tych książeczek została kupiona...

Aha skoro pojawił się UOKiK, to zakończę cytatem z artykułu na temat. I postawię pytanie - retoryczne. Czy to kpiny są czy kara?

Ile w tych zabiegach prawdy, pokazała decyzja UOKiK z lipca tego roku w sprawie prestiżowej sieci Krakowski Kredens, która dostała 5,6 tys. zł kary.

Firma reklamowała swoje wyroby jako produkty wytwarzane według receptur sprzed stu lat, podczas gdy w rzeczywistości metody produkcji były nowoczesne. Wędliny zawierały zagęszczacze, substancje wzmacniające smak i zapach, stabilizatory, przeciwutleniacze i regulator kwasowości.

Na zakończenie będzie jednak, mam nadzieję, że zdrowo - kiełki...